Mad På Job

Til at starte med, vil jeg lige påpege at jeg er MEGA madglad :D

Der findes ikke det jeg IKKE kan li'.!

Til mine favoritter hører nok simple ting som kartofler, frikadeller, medister, kylling, farsbrød...osv osv

Jeg elsker også grøntsager! kan godt spise kogte grøntsager, men er nok mest til friske, eller stegte rodfrugter til div. kødretter! :D


Men inden jeg kommer på et totalt sidespor, vil jeg holde mig til bloggens topic, som er mad på jobbet.!!

Jeg er så uheldig, at jeg arbejder på en rimelig lille arbejdsplads, som "kun" beskæftiger ca 110 folk, og derfor er der ikke mulighed for en kantine, som igen resulterer i en madpakke hjemmefra.!

For nylig skridtede vi så op i det nye århundrede, og fik os en microovn - ja i læste rigtigt, Danish Crown i Tønder fik sgu en microovn!!

Jeg har nu levet i ca. 16 år af rugbrød (og indtil for et halvt års tid siden også franskbrød) på arbejdet. Den eneste variation var pålægget, som konen kæmpede en brav kamp for at variere, men stadig var det sgu en noget broget og kedelig affære *suk*

Men nu har vi rykket os videre ind i den teknologiske verden, og vi har nu muligheden for at "Nuke" vores hjemmebragte mad, og rester fra aftenen inden.!
Jeg øjnede muligheden for at spiffe rugbrødsmotoren lidt op, og har den seneste tid, lavet en ordentlig skudefuld gryderet ca. en gang om ugen, for så at dele det op i små portioner, så det kan nydes på jobbet.

Nu tænker mange sikkert, at det er for dårligt, at vi hverken har frugtordning eller Chris McDonald i køkkenet til at lave en gang økologisk superpowerfood, når Danish Crown nu er en så stor og verdensomspændende virksomhed.. Men hallo, nu er vi da kommet et skridt videre mod den totale succes = MICROOVN!!!!!!!!


Til sidst vil jeg lige smide et billede op af den sidste gang "Spaghettigryde" som jeg lige har lavet:



Ingredienser:

1 Kg Oksekød

5 Store pølser (2 Karry pølser og 3 tykke frankfurter)

4 Store Løg

5 Fed Hvidløg

1 Ds. TomatPurè

1 Ds. Hakkede Tomater

1 dl. Karry Ketchup (ekstra Hot)

1 dl. Heinz Ketchup

3 Hele Peberfrugter

½ Tsk Timian

½ Tsk. Oregano

½ Tsk. Muskatnød

Masser af friskkværnet Peber

3 Tsk Grov HavSalt

200 Gr. Spaghetti

Og ca. 100 ml. OlivenOlie


Det bliver en go' dag i morgen :D